Apfel-Pudding-Kuchen mit Blätterteig

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Ein leckerer Kuchen aus Blätterteig geriebenen Äpfeln und Vanillepudding – das ist eine unwiderstehliche Kombination. Den Blätterteig habe ich gekauft und zwar als eine Teigplatte ausgerollt das spart Zeit und Arbeit. Ich habe ihn bloß auf ein 38×25 cm großes Backblech gegeben und habe gleich mit den anderen Schritten im Rezept weiter gemacht: Löffelbiskuits geriebene Äpfel Vanillepudding und obendrauf kommt noch eine Blätterteigplatte. Insgesamt habe ich also 2 bereits ausgerollte Tei..

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